Calici al Village torna al Sicilia Outlet Village di Agira (En) con tre domeniche dedicate ai vini siciliani: bianchi, rossi e bollicine saranno protagonisti il 27 settembre e il 4 e 11 ottobre
A Bergamo il 18 ottobre si tiene la finale di Vegâteau 2026, contest nazionale di pasticceria 100% vegetale. Dieci finalisti faranno valutare i loro dolci a una giuria tecnica e a cinque dei 100 assaggiatori presenti al Daste
Sigep World punta a raddoppiare i top buyer internazionali nel 2027. A Rimini spazio a gelato, foodservice, tecnologie e nuovi mercati, con il Vietnam Guest Country e un programma sempre più orientato al business globale
Da Michele, Capuano’s, Porzio e altri protagonisti raccontano a HIP come pizza e pasta stiano diventando brand internazionali: dal controllo della qualità alla gestione, fino ai format oggi tra ristorazione e hotellerie
Triestespresso Expo torna a Trieste dal 21 al 23 ottobre: tre giorni dedicati al business del caffè, con operatori da oltre 50 Paesi, incontri B2B, formazione e nuove aree espositive con un focus sui nuovi mercati
Il 14 e 15 settembre la Nuvola dell'Eur di Roma riunirà buyer da oltre 30 Paesi tra mixology, analcolico, formazione, business e nuovi lanci, con un programma che guarda alle evoluzioni del beverage e dell'ospitalità
Hotel Sustainability Award 2026 premia cinque categorie e offre fino a 15mila euro ai progetti meritevoli, tra turismo sostenibile, food, tecnologia e iniziative condivise. Le candidature restano aperte fino al 15 settembre
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Il calendario dell'enogastronomia italiana: fiere professionali dell'Horeca, saloni del vino e del food service, concorsi, sagre di paese e manifestazioni culinarie che animano le stagioni nelle diverse regioni.
Per ogni appuntamento trovi date, sede e taglio della manifestazione, con il racconto di che cosa aspettarsi: le novità presentate dagli espositori, i temi al centro dei convegni, i protagonisti attesi tra cuochi, pizzaioli, pasticceri e barman.
Un punto fermo per programmare le trasferte di lavoro e per non perdere gli eventi del proprio territorio.
