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Il 27 settembre la Festa d'autunno inaugura la Foresteria “Il Convento” e presenta i progetti di recupero del Parco di Gardone Riviera (Bs), con la ripiantumazione dei 31 cipressi abbattuti dal maltempo e l'ingresso gratuito
Nel primo semestre 2026 l'export di formaggi italiani sfiora le 350mila tonnellate (+3,4%) e supera i 3 miliardi di euro. Crescono Mozzarella, freschi e grandi Dop, ma calano i valori medi e aumenta la concorrenza
La Cambiale Frantoi Oleari mette 40 milioni a disposizione di frantoi e Pmi con prestiti a tasso zero fino a 50mila euro. Coldiretti chiede controlli sulle giacenze e maggiore trasparenza sull'origine dell'olio
A luglio l'export di vino italiano negli Usa cresce del 10% in valore e dell'1,3% nei volumi. Il gap dei primi sette mesi scende all'11%, ma il marketing year 2025/26 resta il peggiore dal 2015/16
Dopo esperienze in Italia, Inghilterra e Australia, il mixologist firma la proposta beverage del Cafè Romano e della Terrazza Romana, fra cocktail d'autore, classici e una carta ispirata alle costellazioni
Secondo Areté, il valore ha toccato 1.550 dollari a tonnellata, con un aumento del 24% e il livello più alto da marzo 2025. Negli States sono attese 2,4 milioni di tonnellate, il 27% in meno del raccolto record dell'anno scorso
Indagine nel Pavese su 14 aziende agricole accusate di aver venduto come biologico riso coltivato con prodotti non ammessi. Sequestrati beni per oltre 10 milioni di euro, tra profitti e contributi contestati
Il 25 e 31 ottobre, poi l'1, 7, 8, 14 e 15 novembre, nel comune della provincia di Pesaro e Urbino, nelle Marche, oltre 50 appuntamenti fra cooking show, degustazioni, laboratori, incontri e visite guidate
A Bergamo il 18 ottobre si tiene la finale di Vegâteau 2026, contest nazionale di pasticceria 100% vegetale. Dieci finalisti faranno valutare i loro dolci a una giuria tecnica e a cinque dei 100 assaggiatori presenti al Daste
Napoli limita al 30% per edificio la superficie destinabile agli affitti turistici nel centro storico. La stretta arriva mentre crescono domanda, investimenti immobiliari e attese per l’America’s Cup 2027
In via Mazzini, di fronte al suo atelier della pizza Sestogusto, il lievitista inaugura il nuovo locale dedicato a pane, focacce e pizza alla pala, con una novità: la linea di viennoiserie per la colazione
Ad agosto l'inflazione in Italia sale al 3,3%, dal 2,9% di luglio, spinta soprattutto dagli energetici, al 17,1%. Più contenuta la dinamica degli alimentari, all'1%, mentre il carrello della spesa rallenta allo 0,9%
L'Olio dei Colli di Bologna ottiene l'Igp dall'Unione europea: l’extravergine nasce sulle colline bolognesi, tra gesso e clima submediterraneo, con parametri qualitativi definiti dal disciplinare per tutelarne l'origine
Sabato 19 settembre, dalle ore 18 alle 22, i calici racconteranno le produzioni dei Colli dei Longobardi, affiancate da produttori di formaggi, salumi, pane, marmellate e giardiniere del territorio
La Ruta del Arte Blanco 2026 porta in Italia professionisti argentini per un percorso nell'arte bianca. A Verona, la sede Polin Group diventa laboratorio di formazione, confronto e tecnologie insieme a maestri internazionali
