Il sondaggio sul 'Personaggio dell'anno” di Italia a Tavola - main sponsor Grana Padano e dal Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop - sta suscitando sempre più interesse da parte degli utenti del web. A soli 6 giorni dall'apertura delle votazioni abbiamo infatti raccolto le preferenze di oltre 12mila persone (alle ore 16 del 6 dicembre) e il ritmo di crescita sembra non arrestarsi. La competizione si fa dunque più accesa tra i sostenitori di un candidato piuttosto che l'altro, ma i giochi rimangono aperti dal momento che manca ancora più di un mese alla chiusura delle votazioni: il sondaggio si concluderà infatti alla mezzanotte del 16 gennaio 2012.

Le tendenze di voto
Osservando la concentrazione delle preferenze espresse finora, si può notare da una parte l'attribuzione dei voti in base a specifiche opinioni verso i singoli candidati. Si tratta di quei personaggi che, grazie ai meriti personali e alla forza della propria immagine a livello nazionale, riescono ad imporsi all'attenzione del pubblico raccogliendo un gran numero di consensi. è il caso di candidati come, nella categoria 'Cuochi”, Gaetano Simonato, Filippo La Mantia, Rosanna Marziale e Massimo Bottura; nella categoria 'Opinion leader”, Davide Oltolini, Fiammetta Fadda, Edoardo Raspelli e Antonella Clerici; nella categoria 'Maître e Sommelier”, Romeo Caraccio e Alessandro Scorsone.

Marco Medaglia e Mario CaramellaDall'altra parte si rileva invece il sostegno dato ad alcuni candidati dalle associazioni di cui fanno parte o che presiedono. Ci riferiamo in particolare a Giorgio Menna (presidente di Enogà), Sandro Romano (presidente de 'La Compagnia della Lunga Tavola”), Carlo Petrini (presidente di Slow Food), Claudia Bondi e Gabriele Del Carlo (entrambi sommelier Ais e vicintori di concorsi recenti). Ma il caso più sorprendente è quello del gruppo virtuale 'Cim-Chef italiani nel mondo”, i cui membri hanno dato un forte sostegno al fondatore Marco Medaglia (nella foto, a sinistra) facendolo balzare in testa alla classifica provvisoria: un appoggio molto più largo di quanto ci si aspettasse. Si è venuto a creare, così, un incontro-confronto nel web tra i membri del Cim e quelli dell'altro grande gruppo virtuale di cuochi, il Gvci presieduto da Mario Caramella (nella foto, a destra), anch'egli tra i candidati più votati del sondaggio.

Sempre a proposito degli esponenti dei gruppi virtuali dei cuochi che sono candidati nel sondaggio, è interessante osservare che, a meno di una settimana dall'apertura, Marco Medaglia ha ricevuto un numero di voti (oltre 1.500) superiore al totale dei voti ottenuti lo scorso anno da Mario Caramella in tutto il periodo del sondaggio (1.158). Ricordiamo però che il presidente del Gvci - che al momento è all'8° posto con 505 voti (ricordiamo che la classifica è provvisoria, tutto può ancora succedere...) - nel sondaggio di due anni fa si era piazzato in 5ª posizione con 1.626 voti finali.





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