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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
Martedì 28 luglio 202611:22117.887 articoli pubblicati

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Antonella Silvestri

Antonella Silvestri

Antonella Silvestri, giornalista professionista dal 2002, è laureata in giurisprudenza e sociologia. Scrive per il settimanale Tv Sorrisi e Canzoni dove esplora il mondo dello spettacolo con passione e competenza con un occhio attento ai protagonisti e alle loro storie.

La sua predilezione per le biografie arricchisce il suo lavoro di profondità e umanità, mentre la sua insaziabile curiosità la spinge a scoprire ogni dettaglio del mondo della Tv, del cinema e della musica. Antonella è sempre con la valigia pronta, desiderosa di conoscere nuove culture e fare esperienza.

Per lei: “Ogni viaggio è un percorso senza fine costellato di scoperte, incontri e crescita personale”. La lettura è il suo rifugio preferito, un luogo dove si perde e ritrova ispirazione. Sebbene non sia un'esperta in cucina, è una buongustaia raffinata, sempre al passo con le ultime tendenze del food.

La sua passione per il cibo le permette di essere una critica informata e una compagna di tavola entusiasta. È mamma di Luca e Giulia.

Sul Garda uno chef stellato lotta per dare al pesce di lago il valore che merita
12/06/2026 15:28Horeca ProfessionistiCUOCHIAndrea De Lillo
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Si chiama Andrea De Lillo, è del 1998, ha lavorato in grandi cucine ed è oggi lo chef del ristorante una stella Michelin “Nin” di Brenzone (Vr), dove racconta il Garda attraverso ciò che il territorio offre davvero.
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10/06/2026 10:58Attualita MercatoSTAMPA, WEB, TV e APPda raiplay
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Dopo l’esperienza su RaiPlay, il format ideato da Carlo Fumo andrà in onda dal 14 giugno al 9 agosto con pizzaiole da tutta Italia, incontri con volti dello spettacolo e spazi dedicati a nutrizione e benessere
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24/05/2026 16:30Check InRISTORANTI e PIZZERIEIncàlmo
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Incàlmo a Este (Pd) nasce dalla visione di Michele Carretta come un innesto tra passato e futuro. Tra cucina essenziale, influenze nordiche e forte identità territoriale, il ristorante unisce architettura, vino e gastronomia
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20/05/2026 18:56Check InEVENTIfino al 22 maggio
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Alla tredicesima edizione, il festival in programma fino al 22 maggio prova a rileggere il rapporto tra entroterra e costa, mostrando come il futuro del mare dipenda anche dai territori lontani dalla riva
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09/05/2026 13:49Horeca ProfessionistiCUOCHICucina sul mare
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Al ristorante Marco Polo di Ventimiglia (Im), Diego Pani costruisce una cucina che rallenta il tempo e lo trasforma in gesto quotidiano. Tra memoria familiare, Liguria e Francia, piatti come il brandacujun reinterpretato
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02/05/2026 14:04Attualita MercatoSTAMPA, WEB, TV e APPAssaggiastorie
Su La7 i prodotti Dop italiani raccontati da Marisa Laurito e Andrea Mainardi
“L’assaggiastorie” su La7 con Marisa Laurito e Andrea Mainardi racconta l’Italia attraverso territori, filiere e prodotti Dop. Prima tappa Parma con Parmigiano Reggiano, Culatello di Zibello e Prosciutto di Parma Dop
Basta 14 ore ai fornelli nel fine dining: la svolta social di Antonio La Cava
13/02/2026 11:05Horeca ProfessionistiCUOCHIcuoco nomade
Basta 14 ore ai fornelli nel fine dining: la svolta social di Antonio La Cava
Dopo anni nell’alta cucina (in diverse città europee), fra turni massacranti e ambizioni verticali, Antonio La Cava ha scelto di uscire dal sistema e costruire un percorso autonomo, fuori dalle logiche della brigata.