Antonello Sardi
ristorante la serrae di villa fiesole
31/03/2026 10:30RicettePRIMI e ZUPPEPer Pasqua
Risotto con latte di capra, asparagi e scampi: la ricetta gourmet di Antonello Sardi
Un risotto gourmet che unisce latte di capra, asparagi e scampi con note agrumate. Cremoso, elegante e primaverile, è la proposta pasquale dello chef Antonello Sardi, perfetta per stupire con equilibrio e raffinatezza
29/03/2024 16:44RicettePRIMI e ZUPPEPasqua 2024
Risotto con carciofi violetti: un esplosione di sapori e colori
La gustosa ricetta per la Pasqua 2024 creata dallo chef Antonello Sardi del Ristorante Serrae di Villa Fiesole, un risotto che gioca su una consistenza morbida e un sapore avvolgente