Danilo Amigoni
chief operating officer
27/12/2025 11:23Horeca ProfessionistiATTREZZATURE e STRUMENTI HORECAAgnelli
Quello che non viene mai detto sulle pentole: ecco cosa conta davvero quando si cucina
In un mercato saturo di promesse, la qualità di una pentola si misura solo sul fuoco. Spessore, materiali e progettazione contano più del marketing per cucinare con strumenti sinceri, affidabili e coerenti nel tempo
25/11/2025 16:21Attualita MercatoLIBRI, GUIDE E RICETTARIFuoco e anima
Oltre il Metallo: quando la cucina diventa una bottega dell’anima
Un viaggio dentro "Oltre il Metallo": il racconto di un legame umano e professionale fatto di passione, materia e fuoco. Un libro che unisce mente e mani, scienza e poesia, rivelando l’anima autentica della cucina