Davide Di Vito
Davide Di Vito è un giornalista lucano con il sentimento del food e la passione dell'Horeca in generale e, per spirito di curiosità tendente al miglioramento continuo o alla filosofia kaizen, ha conseguito nel 2010 con l’Ais Basilicata la qualifica di Sommelier e nel 2012 la qualifica di Tecnico dell’Informazione e Promozione Turistica. Si definisce un attento valorizzatore di storie, territori e persone del mondo gastronomico e dell’ospitalità.
03/07/2026 05:00Salute TavolaALIMENTAZIONEla nutrizionista
Alimentazione e tumori: quanto conta la dieta nella prevenzione oncologica
La nutrizionista Lucia Sabato, biologa e collaboratrice dell’Irccs Crob di Rionero in Vulture (Pz), analizza il legame tra alimentazione, prevenzione oncologica e longevità. Dalla Dieta Mediterranea ai “5 colori del benessere”,
10/02/2026 16:52Check InENOTECHE e GASTRONOMIEnel Potentino
In Basilicata c’è una macelleria che fa scuola su carni fresche e salumi naturali
Nella macelleria-salumeria di Vito Sordetti, a San Cataldo di Bella, in provincia di Potenza, ogni scelta è il risultato di filiera corta, controllo dei processi e formazione tecnica continua
03/07/2025 18:13Check InVIAGGI e ITINERARIin basilicata
La Val d'Agri unisce archeologia e viticoltura tra vino, storia e paesaggi
In Val d'Agri, tra siti archeologici come Grumentum, palmenti storici e una viticoltura biologica in espansione, si sviluppa una rete virtuosa di aziende, ricerca e territorio, con focus sulla Doc Terre dell'Alta Val d'Agri
20/12/2023 13:02Check InVIAGGI e ITINERARIIn Costiera
Viaggio a Cetara alla scoperta della colatura delle alici
Siamo in uno dei borghi più suggestivi della Costiera Amalfitana dove scopriamo la Colatura di alici Dop e tradizionale (anche presidio slow food) e un’accoglienza che fa subito sentire a casa il visitatore-turista
27/11/2023 18:30WineCANTINE e CONSORZICantina Vignaioli
Un viaggio nel cuore della Maremma, la terra del Morellino di Scansano
Alla scoperta della Maremma dove nasce il Morellino di Scansano. Un territorio assolutamente da visitare e da esplorare tra vini di assoluta qualità, paesaggi unici e mozzafiato e valori profondi
06/11/2023 12:01Alimenti BevandeFRUTTA e VERDURARe d'autunno
Il tartufo bianco, oro pregiato e volano economico dell'Umbria
Alla scoperta del tartufo bianco pregiato protagonista della 43esima edizione del Salone Nazionale del Tartufo bianco di Città di Castello, a Perugia, ed emblema del territorio umbro ricco di biodiversità
07/10/2023 16:29Check InPASTICCERIE e GELATERIEDolce freddo
Il gelato 100% lucano firmato Pina Caruso
Il gelato tutto l’anno fatto con gli ingredienti lucani in una miscela di passione e amore per un prodotto di qualità superiore che porta la firma della maestra gelatiera innamorata della Basilicata