Pierluca Ardito
ristorante nobis - grand hotel la chiusa di chietri di alberobello
Executive Chef Ristorante Nobis e Grand Hotel La Chiusa di Chietri di Alberobello - Team Manager Competizioni NIC Nazionale Italiana Cuochi
25/08/2024 10:30RicetteANTIPASTIAntipasto
Scarpetta-Ml, ovvero come accompagnare il pane con fantasia
Una ricetta particolare quella realizzata da Pierluca Ardito della Nazionale Italiana Cuochi e tratta dal terzo volume L'opera del gusto: emuslioni intriganti per accompagnare del buon pane!
25/07/2024 10:30RicetteANTIPASTIantipasto di mare
Ricciola, mandorle e bergamotto
Un antipasto di mare ideale per l'estate, ecco la ricetta realizzata da Pierluca Ardito della Nazionale Italiana Cuochi tratta dal terzo volume L'opera del gusto
25/05/2024 11:00RicetteANTIPASTIantipasto goloso
Astice, pollo, carote di Polignano e yuzu
Un antipasto fresco e saporito realizzata da Pierluca Ardito della Nazionale Italiana Cuochi tratta dal terzo volume L'opera del gusto