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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
Venerdì 31 luglio 202613:39117.956 articoli pubblicati

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Roby Rossi

Roby Rossi

Roberto Rossi è corrispondente di IAT per la regione Sardegna. Scrive anche per il territorio dell'Emilia, tra Piacenza, Parma e Reggio, in quanto coordina progetti di sviluppo del territorio attraverso Educational e Press tour, in collaborazione con enti locali. Inizia la sua carriera in ambito giornalistico lavorando per redazioni al servizio di testate di settore turistico, tra le quali Gente Viaggi di Rusconi Editore, ma anche per magazine generalisti, come Epoca di Mondadori e Radiocorriere Tv, testata ufficiale della Rai.

Negli anni '90 crea la casa editrice Itinerari che condurrà per circa dieci anni, producendo oltre 70 guide turistiche che lo porteranno a conoscere il territorio italiano in tutti i suoi tratti turistici e nelle sue unicità. Nel nuovo millennio entra nell'era del web e si specializza in comunicazione digitale, prestando consulenze ad aziende ed enti pubblici. Nel 2016 è cofondatore di Gallura Turismo, associazione per la promozione e valorizzazione del nord Sardegna dove organizza iniziative a favore del turismo, nella tutela e salvaguardia del territorio.

“Nacchiemmo”, la storia di una famiglia e di un vino sardo che significa “dimmi di sì”
31/07/2026 13:39WineCANTINE e CONSORZICANTINA ROSSINI
“Nacchiemmo”, la storia di una famiglia e di un vino sardo che significa “dimmi di sì”
Nacchiemmo, rosato Igt sardo della Cantina Rossini da Cannonau, Syrah e Cabernet, sposa freschezza e struttura. Degustato a Corte del Gallo in Val Trebbia, svela un perfetto abbinamento con gnocco fritto e salumi Dop piacentini
I vini naturali stanno trasformando il turismo enogastronomico in Sardegna
20/05/2026 13:08AppuntamentiMANIFESTAZIONIvite e vite
I vini naturali stanno trasformando il turismo enogastronomico in Sardegna
Tra vini naturali, degustazioni, masterclass e turismo lento, “Vite e vite” (23-25 maggio) torna a La Maddalena all'interno di “Giugno Slow” con oltre 30 cantine e 150 etichette per raccontare la Sardegna del vino
Piatti emiliani e vini sardi: la contaminazione gourmet che conquista il palato
06/01/2026 09:30WineCANTINE e CONSORZIvini e sapori
Piatti emiliani e vini sardi: la contaminazione gourmet che conquista il palato
L’incontro tra Emilia e Sardegna celebra piatti e vini d’eccellenza, unendo sapori, cultura gastronomica e prodotti locali tra l'agriturismo piacentino Corte del Gallo e i vini sardi di Cantine Mura in una serata speciale
Andandy e Mirtina: il cuore della Sagra del Mirto in cocktail innovativi
12/08/2025 09:30WineSPIRITSIn Sardegna
Andandy e Mirtina: il cuore della Sagra del Mirto in cocktail innovativi
La 30ª Sagra del Mirto a Telti ha richiamato oltre 20.000 visitatori tra folklore e tradizione. Protagonista la Mirtina, sciroppo innovativo a base di mirto, valorizzato da cocktail dei bartender itineranti di Andandy
Quattro vini d'autore incontrano i sapori autentici della cucina piacentina
04/03/2025 09:30WineATTUALITA' DEL VINOdegustazione
Quattro vini d'autore incontrano i sapori autentici della cucina piacentina
Dall'Emilia alla Francia, passando per Toscana e Trentino: alla Corte del Gallo un percorso enogastronomico che esalta Chianti Rufina, Cabernet Sauvignon, Reboro e Champagne
Feste in Sardegna: piatti tipici e musica dal vivo per celebrare con stile
21/12/2024 15:51Check InRISTORANTI e PIZZERIEIsolane
Feste in Sardegna: piatti tipici e musica dal vivo per celebrare con stile
Scopri la Sardegna attraverso i suoi sapori autentici, dai piatti di mare alle prelibatezze dell'entroterra, accompagnati da concerti dal vivo e eventi imperdibili. Un'esperienza gastronomica e musicale unica per le festività
Applausi per i piatti di Stiven Toro e Igles Corelli al Ristorante La Conchiglia
09/09/2024 17:26Horeca ProfessionistiCUOCHIin sardegna
Applausi per i piatti di Stiven Toro e Igles Corelli al Ristorante La Conchiglia
Toro e Corelli hanno deliziato gli ospiti de La Conchiglia con un menu d'autore, unendo passione e professionalità per un evento di alta cucina che ha raccolto una standing ovation