Stefania Alberti
ristorante la sosta di laigueglia (sv)
“ La sosta” e` quella di Pio VII che, nel 1814, sulla via del ritorno a Roma dopo l’esilio, si fermo` nel delizioso borgo di Laigueglia. Ma e` anche un invito a staccare dalle frenesie cittadine e godersi una pausa all’insegna di buon cibo e tradizioni. Cucina e antiquariato convivono in un luogo sospeso nel tempo ed intriso di storia: le passioni della chef Stefania Alberti e del marito Daniele Ziliani diventano un tutt’uno in cui cultura e gastronomia ligure si abbracciano vicendevolmente…
21/09/2024 10:30RicetteANTIPASTIantipasto moderno
Lattughe ripiene di Stefania Alberti
Un antipasto sfizioso nella ricetta realizzata da Stefania Alberti del Ristorante La Sosta di Laigueglia (Sv) e presente sulla guida TavoleDoc Liguria
02/03/2024 10:30RicetteDOLCI e FRUTTADessert goloso
Panna gelata ai chinotti di Savona su crema al maraschino
La ricetta creata dalla chef Stefania Alberti del ristorante La Sosta di Laigueglia (Sv), dessert perfetto per concludere una cena, presente sulla guida TavoleDoc Liguria