Stefano Calvi

Stefano Calvi

Stefano Calvi, giornalista professionista, vive tra le risaie della Lomellina, in provincia di Pavia. Si occupa di enogastronomia da anni, è titolare dello studio di comunicazione Il Quattro - Studio di Idee, realtà specializzata nella comunicazione di aziende che operano in ambito food&wine. È stato corrispondente di testate nazionali occupandosi di cronaca, attualità e politica; già Editore e Direttore Responsabile di testate locali ed oggi è il Direttore Responsabile dell’emittente televisiva Milano Pavia Tv. È conduttore ed autore di trasmissioni in ambito turistico ed enogastronomico. Ha scritto diversi libri dedicati al mondo del cibo e del vino; ama bere e mangiare bene, nei momenti di relax fuma sigaro Toscano o la Pipa Brebbia. È Sommelier.

Siccità nel Pavese, riso e vino alla prova: le prossime settimane saranno decisive

31/07/2026 12:23Attualita MercatoAGRICOLTURA, CIBO E AMBIENTEALLARME ROSSO

Siccità nel Pavese, riso e vino alla prova: le prossime settimane saranno decisive

In Lomellina le aziende agricole valutano quali risaie sacrificare, mentre nell'Oltrepò i vigneti soffrono il prolungato stress idrico. Coldiretti invita gli agricoltori a documentare gli eventuali danni alle colture

Vendemmia mai così presto: l'Oltrepò apre il 2026 e il clima cambia il vino

28/07/2026 18:36WineATTUALITA' DEL VINOCLIMA E VINO

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Il grande caldo anticipa la vendemmia 2026: in Oltrepò Pavese la raccolta dello Chardonnay parte già a fine luglio. Coldiretti lancia l'allarme sulle rese, mentre la qualità delle uve appare promettente

Dalla liquidazione al rilancio: Mack & Schühle acquisisce La Versa

16/06/2026 16:52WineCANTINE e CONSORZIacquisizione

Dalla liquidazione al rilancio: Mack & Schühle acquisisce La Versa

La storica cantina La Versa passa a Mack & Schühle Italia. L'assemblea di Terre d'Oltrepò ha approvato l'offerta per l'acquisizione dello stabilimento di Santa Maria della Versa e dello storico marchio dell'Oltrepò pavese.

Benvenuti in Lomellina 2026: programma, eventi e itinerari tra risaie e borghi

16/05/2026 17:36AppuntamentiMANIFESTAZIONI22-24 maggio

Benvenuti in Lomellina 2026: programma, eventi e itinerari tra risaie e borghi

Benvenuti in Lomellina 2026 torna dal 22 al 24 maggio con un programma diffuso tra risaie, borghi e cascine. Treno storico da Milano, itinerari culturali, Cascine Aperte ed eventi diffusi raccontano il territorio

Giarolo vs Barolo: Piemonte e Oltrepò si sfidano (e si incontrano) a tavola

16/05/2026 14:19WineCANTINE e CONSORZIfaccia a faccia

Giarolo vs Barolo: Piemonte e Oltrepò si sfidano (e si incontrano) a tavola

“Giarolo vs Barolo” celebra il dialogo tra Piemonte e Oltrepò Pavese attraverso vini e salumi. Un evento che unisce consorzi, produttori e territori in un percorso degustativo tra Gavi, Timorasso, Barbaresco e Barolo

Prezzi del riso dimezzati e costi alle stelle: migliaia di aziende italiane a rischio

13/05/2026 11:19Alimenti BevandeFARINA, PASTA e RISOL’allarme

Prezzi del riso dimezzati e costi alle stelle: migliaia di aziende italiane a rischio

L’allarme arriva da Coldiretti Pavia, che denuncia il crollo delle quotazioni di Arborio e Carnaroli mentre crescono le importazioni estere agevolate e si riducono sempre di più i margini delle aziende italiane

Buttafuoco Storico, un mese di eventi per i 30 anni del Club

08/05/2026 17:21WineCANTINE e CONSORZIfino al 31/05

Buttafuoco Storico, un mese di eventi per i 30 anni del Club

Degustazioni, masterclass, cene e passeggiate tra le vigne accompagneranno il pubblico fino al 31 maggio tra Stradella, Vigevano e le colline dello Sperone, cuore storico dell’Oltrepò Pavese e del vino