Stefano Carboni
Dopo la laurea in Giurisprudenza diventa autore di graphic novel e firma oltre 800 sceneggiature di fotoromanzi, tradotti in più di 20 Paesi. Con un master in comunicazione si specializza nel settore agroalimentare ed enogastronomico. Oggi è comunicatore per MG Logos e docente di Sociologia dei consumi alimentari a Tor Vergata e presso l’ITS di Roma.
19/03/2026 15:55Check InRISTORANTI e PIZZERIEpairing
Pizza e vino: da Clementina il percorso degustazione con oltre 300 etichette
Il nuovo wine pairing di Clementina firmato da Luca Pezzetta e Daniele Mari trasforma la degustazione in un’opera lirica. Un percorso che conquista esperti e neofiti con creatività, tecnica e una narrazione sensoriale unica.
09/03/2026 09:30AppuntamentiFIERE12-15 aprile
Vinitaly 2026 amplia il business del vino tra mercati globali e enoturismo
Vinitaly 2026, alla 58^ edizione, rafforza business internazionale, incoming da oltre 70 Paesi e nuovi format. Focus su B2B digitale, masterclass e filiere produttive, con sviluppo dei segmenti NoLo e turismo del vino
08/03/2026 16:30Check InHOTEL e SPAin Alto Adige
Il Falkensteinerhof diventa 4 stelle superior e rilancia la vacanza per famiglie
Il Falkensteiner Hotel Falkensteinerhof da questa stagione evolve in un 4 stelle superior tra natura, family experience e cucina alpino-mediterranea. Spa, camere alpine e attività outdoor di lusso in Val Pusteria
05/03/2026 18:50WineATTUALITA' DEL VINOfino al 15 marzo
Le Donne del Vino, al via le Giornate 2026: al centro cibo, vino e responsabilità
Le Giornate delle Donne del Vino 2026 tornano fino al 15 marzo con eventi in tutta Italia dedicati al tema “Donne, Vino, Cibo”. L’iniziativa mette al centro il rapporto tra alimentazione, sostenibilità e comunità
05/03/2026 12:39Horeca ProfessionistiCUOCHIchiusura
Chef, aziende e turismo: più di 400 espositori a Tirreno Ct e Balnearia
Tirreno Ct e Balnearia chiudono l’edizione 2026 con più di 400 espositori e 850 marchi. A Marina di Carrara la fiera dell’Horeca e del turismo professionale ha riunito aziende, chef e operatori
25/02/2026 18:57Check InHOTEL e SPA753 Hospitality
A Lecco nasce un hotel di lusso nel palazzo storico della banca
Il palazzo della ex Banca Popolare di Lecco si trasforma in hotel di lusso firmato 753 Hospitality. L'albergo da 144 camere entrerà far parte della collezione Tribute Portfolio del gruppo Marriott International
21/02/2026 16:27Check InHOTEL e SPAiniziati i lavori
Orio al Serio, arriva un altro hotel da 260 camere firmato Hampton by Hilton
A Orio al Serio sono iniziati i lavori per un nuovo hotel Hampton by Hilton da 260 camere. La struttura sorgerà vicino all’aeroporto di Bergamo all'interno di un polo strategico per l’hotellerie legata ai flussi aeroportual