Tiziana Di Masi

La Signora in Dolce è la prima detective italiana del dolce, personaggio ideato dall’attrice Tiziana Di Masi, nome di punta del teatro civile italiano dal 2010, che ha raccontato storie di impegno e legalità attraverso il cibo e non solo, con spettacoli pluripremiati e più volte ospitati in sedi istituzionali quali Camera e Senato (Mafie in pentola realizzato con Libera di Don Ciotti, Tutto quello che sto per dirvi è falso, sulla contraffazione e il Made in Italy, realizzato con Mise, Confcommercio, Confindustria, Confartigianato etcc. #IOSIAMO, sul mondo del volontariato e molti altri).

Avvolta in un trench fucsia, inforcando una magica lente d'ingrandimento per le sue missioni investigative, La Signora in Dolce viaggia per l’Italia alla ricerca del dolce perfetto; non c’è ingrediente segreto che possa sfuggire a questa originale e irriverente (ma sempre elegante) storyteller del mondo sweet.

È stata co-curatrice della più importante guida on line della pasticceria italiana 50 Top Italy Pasticcerie, per la sua rubrica sul magazine Dolce e Salato ha viaggiato alla scoperta di sweet experience nelle migliori pasticcerie italiane. Gestisce la rubrica I dolci delle dimore storiche per la rivista di Adsi (Associazione Dimore Storiche Italiane), le sue investigazioni pasticciere sono una rubrica fissa di Italia a Tavola.

Ha all’attivo oltre 400 investigazioni pasticcere, ha condotto rubriche tv e radio, servizi speciali sul dolce per Like-Tutto ciò che piace per l’emittente LA7. Sua la rubrica radio Dolcemente su Punto Radio.

È Ambasciatrice della pasticceria italiana per Host 2023 - Fiera internazionale dell’ospitalità. Scrittrice di gialli sulla pasticceria, a febbraio 2023 è uscito il suo romanzo per ragazzi sulla pasticceria: La Signorina in dolce-investigatrice pasticciera, presentato in un tour di 15 date nelle migliori pasticcerie italiane da nord a sud Italia, a ottobre 2024 uscirà il secondo romanzo La Signorina in dolce e i segreti del cioccolato. A ottobre 2024 debutterà anche Il Giro d’Italia In 80 Dolci il primo spettacolo teatrale sull’eccellenza della pasticceria italiana