Tore Ladinetti
13/05/2025 10:30RicetteANTIPASTIContemporaneo
Mare e terra in Sardegna, di Tore Ladinetti
Questa ricetta nasce dall’incontro profondo tra il mare e la terra di Sardegna. L’ostrica, anima salmastra e selvaggia, viene avvolta in una pastella croccante per incontrare la morbidezza del cous cous allo zafferano
03/09/2022 10:30RicetteANTIPASTIDolce salato
Croissant, mousse di spigola, gelée al limone
Ricetta di Salvatore Ladinetti dell’Hotel Castelsardo Resort Kiwi Beach a Castelsardo (Ss)
27/02/2022 11:03RicetteDOLCI e FRUTTACarnevale
Parafrittus
Ricetta dedicata al Carnevale realizzata da Salvatore Ladinetti del Castelsardo Resort