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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
Sabato 1 agosto 202620:00117.979 articoli pubblicati

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Turismo e ospitalità

Regno Unito

Il Regno Unito offre un panorama enogastronomico in continua evoluzione, con influenze globali e tradizioni locali. Scopri le tendenze culinarie, i ristoranti e le esperienze di viaggio legate al mondo del cibo e del vino britannico.

313 articolidal 20091 ricetteaggiornato al 1 agosto 2026

Che cos'è Regno Unito

Il Regno Unito rappresenta un mercato dinamico e complesso per il settore enogastronomico e dell'ospitalità. La sua scena culinaria è caratterizzata da una fusione di tradizioni locali e influenze globali, con una crescente attenzione verso la sostenibilità, i prodotti di nicchia e le esperienze gastronomiche innovative. Per gli operatori italiani, comprendere le specificità del mercato britannico è fondamentale per l'esportazione di prodotti, l'apertura di nuove attività o la collaborazione con partner locali. Le tendenze di consumo, le normative import/export e le preferenze dei consumatori sono elementi chiave da monitorare. Il nostro giornale analizza regolarmente l'evoluzione del panorama enogastronomico britannico, fornendo approfondimenti sulle politiche alimentari, le strategie di marketing efficaci e le opportunità di investimento. Vengono esplorate le città emergenti per la ristorazione, i festival culinari di rilievo e le iniziative che promuovono la cultura del cibo e del vino, offrendo una panoramica completa per chi opera o intende operare in questo contesto internazionale.

A cura della redazione di Italia a Tavola · voce enciclopedica

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7 febbraio 2025

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28 gennaio 2025

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8 gennaio 2025

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2 gennaio 2025

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15 dicembre 2024

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Regno Unito, da aprile 2025 visto obbligatorio e a pagamento per i cittadini Ue

18 luglio 2024

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30 maggio 2024

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27 marzo 2023

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21 marzo 2023

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14 marzo 2023

Pasqua Vini guarda al futuro con gli occhi dei giovani

14 marzo 2023

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TG Economia: Cinghiali, danni all'agricoltura per 120 milioni

30 gennaio 2023

Lollobrigida: “Il mercato britannico è fondamentale. Lavoriamo per una relazione più forte”

17 gennaio 2023

Scende il prezzo del gas, operatori ottimisti per affrontare l'inverno

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14 novembre 2022

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14 novembre 2022

Pinot Grigio Doc delle Venezie punta sui mercati internazionali con iniziative mirate

8 novembre 2022

Turismo, il mercato britannico muove oltre 100 milioni in Italia

15 settembre 2022

I culatelli per Re Carlo III? Li produce Massimo Spigaroli all'Antica Corte Pallavicina

9 settembre 2022

Quando Re Carlo III scopriva il “mangiar bene” nella Penisola Sorrentina

24 agosto 2022

Si ubriaca alla festa aziendale e finisce in coma: ora vuole 236mila euro di risarcimento

22 agosto 2022

Caldo e siccità in Europa: ora la Gran Bretagna vuole diventare la regina del vino

13 agosto 2022

Caldo e siccità, l'Inghilterra dichiara lo stato di emergenza

11 agosto 2022

Deliveroo per crescere punta su Italia e Regno Unito

10 agosto 2022

Wizz Air, dal prossimo inverno nuovo collegamento tra Malpensa e Cardiff

2 agosto 2022

Il semestre nero del vino italiano: etichette giù dell'11% nei top 3 mercati mondiali

26 luglio 2022

Caos in aeroporto? C'è chi usa la sedia a rotelle per saltare la fila agli imbarchi

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5 luglio 2022

Buccelli's è il miglior ristorante 100% italiano d'Inghilterra

4 luglio 2022

Caos nei cieli: ecco cosa sta succedendo e cosa fare in caso di cancellazione di un volo

29 giugno 2022

Nel Regno Unito è Prosecco mania: da solo vende più di tutti gli altri vini italiani

6 giugno 2022

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4 giugno 2022

Niente birra per il Giubileo della Regina: i britannici brindano con lo spumante inglese

19 maggio 2022

Pizzaiolo ucciso in Inghilterra: arrestati due giovani per omicidio

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26 marzo 2022

Turismo: la Pasqua nera di Roma e Milano

10 marzo 2022

Vino, Dop e spumanti trainano il record dell'export italiano

10 febbraio 2022

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2 febbraio 2022

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13 luglio 2021

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Dopo i gelati confezionati, Ferrero torna sui biscotti: acquisita Burton's

21 maggio 2021

Non solo Green Pass, tutte le regole per viaggiare in Europa nell’estate 2021

11 maggio 2021

L’estate in “bolla” di Msc Crociere tra Mediterraneo e mare del Nord

10 maggio 2021

Londra riapre pub e ristoranti. Il segreto? 53 milioni di vaccinati

8 maggio 2021

Viaggi turistici senza quarantena? Il sì dell’Inghilterra a 12 Paesi

8 maggio 2021

Di Maio e Speranza, turisti europei in Italia? Via la quarantena dal 15 maggio

7 maggio 2021

Il Taleggio Dop conquista l’Europa con webinar e video ricette

5 maggio 2021

Gelato? Agli italiani piace il pistacchio. Milano capitale del delivery

23 aprile 2021

Poggio Argentiera, spazio ai giovani: presentati online 4 dei 6 vini rossi di punta

8 aprile 2021

L’Italia riparte dalle microdistillerie: nel 2022 arriva a Milano la fiera Distillo

8 aprile 2021

Bresaola della Valtellina Igp, il Covid colpisce il bilancio ma i numeri restano alti

6 aprile 2021

Foreste urbane a tutela del cibo: San Mango d'Aquino città verde Fao

31 marzo 2021

Coppa di Parma Igp: nel 2020 crescono fatturato al consumo e produzione

28 marzo 2021

Regno Unito, hotel nel verde: quando l’accoglienza è puro relax

25 marzo 2021

Ottimismo e passaporto vaccinale. Garavaglia lancia il turismo per l'estate

16 marzo 2021

Doc delle Venezie, nuova veste alla conquista dei mercati esteri

5 marzo 2021

Usa-Ue, dazi sospesi. Esulta l'agroalimentare, a partire da Grana e Parmigiano

31 gennaio 2021

Sardegna polo d’attrazione turistica: un elogio dal Regno Unito

30 gennaio 2021

Ubriacarsi? Per gli inglesi è prassi comune. E dopo la sbronza nessun rimorso

29 gennaio 2021

Aceto Balsamico Modena regge la crisi ma pesa il fermo ai ristoranti

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22 gennaio 2021

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21 gennaio 2021

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15 dicembre 2020

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3 dicembre 2020

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12 aprile 2020

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8 aprile 2020

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27 marzo 2020

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27 marzo 2020

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26 marzo 2020

Spagna: 10mila casi in sole 24 ore. Metà New York avrà il Covid-19

16 marzo 2020

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Uk, sottosegretario salute positivo. Il premier Johnson evita il test

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22 febbraio 2020

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19 febbraio 2020

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Con i dazi Usa al 25% Parmigiano a oltre 45 dollari

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4 agosto 2017

Birra, Germania primo produttore Ue. Seguono Regno Unito e Polonia

22 giugno 2017

Ais Bergamo, serata british. Gli spumanti inglesi con Nicola Bonera

19 giugno 2017

A rischio l’export alimentare. E se vendessimo cibo solo ai più ricchi?

16 giugno 2017

Il Made in Italy soffre la Brexit. L'export del vino cala del 7%

16 maggio 2017

Agnello e manzo gallese Igp. Carni di qualità con garanzia “grass fed”

22 aprile 2017

Nella guerra del cibo un “semaforo rosso” mette a rischio il nostro made in Italy

20 aprile 2017

Gelato Festival parte da Firenze. Tour europeo per l’artigianale italiano

11 aprile 2017

Brexit, -9% l'export dell'extravergine. Paura per gli Usa, 3° mercato mondiale

10 aprile 2017

Italia leader nel settore vinicolo. Prima per produzione, export al +10%

5 aprile 2017

Etichetta a semaforo anche in Francia. Il criterio boccia l’85% del Made in Italy

4 aprile 2017

Carne e cheddar inglesi con vino toscano per Carlo e Camilla in visita a Fiesole

28 marzo 2017

Abitudini alimentari nei Paesi europei. Tempo speso ai fornelli, l'Italia è quarta

27 marzo 2017

International Spirits Challenge 2017 Quattro medaglie per Branca

22 marzo 2017

Etichetta a semaforo, il no di Martina «Un elemento distorsivo del mercato»

16 febbraio 2017

Usa e Uk punti di riferimento per i luppoli. In sperimentazione quattro nuovi aromi

5 febbraio 2017

Tennis e nuoto, gli sport più efficaci per tenere il cuore in forma

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Domande frequenti

Quali sono le principali tendenze culinarie nel Regno Unito?

Le tendenze attuali includono una forte enfasi sulla sostenibilità, l'uso di ingredienti locali e di stagione, l'espansione delle opzioni vegetariane e vegane, e l'integrazione di cucine etniche.

Come si posiziona il vino italiano nel mercato britannico?

Il vino italiano mantiene una posizione di rilievo nel Regno Unito, apprezzato per la sua varietà e qualità, sebbene la concorrenza sia elevata e le preferenze dei consumatori siano in continua evoluzione.

Quali città, oltre a Londra, sono importanti per la ristorazione britannica?

Città come Manchester, Edimburgo, Bristol e Birmingham stanno emergendo come centri gastronomici vivaci, con una crescente offerta di ristoranti innovativi e di qualità.

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