Persone e protagonisti

Mauro Uliassi

Mauro Uliassi è uno chef di fama internazionale, noto per la sua cucina innovativa e legata al mare Adriatico. Il suo ristorante, Uliassi, a Senigallia, è un punto di riferimento per l'alta ristorazione italiana, celebrato per la creatività e l'eccellenza.

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